Rochers coco (congolais)


4 personnes (10 rochers)
coût total: 1 euro


Ingrédients:
– 1 blanc d’œuf
– 50 g de noix de coco râpée
– 40-50g de sucre

Préparation:
– Battre le blanc d’œuf en bain marie et ajouter le sucre et la coco
– Faire des boules sur une plaque de cuisson

Remarque:
Possibilité d’ajouter des pépites de chocolat ou d’enrober les rochers de chocolat