[MAP] pain blanc



coût total: moins de 3 euros

Mettre dans la cuve en suivant cet ordre:
– 300 g. d’eau
– 20 g. de lait écrémé en poudre (4 cuillères à soupe)
– 40 g. d’huile de tournesol (4 cuillères à soupe)
– 30 g. de sucre (3 cuillères à soupe)
– 15 g. de sel (2 cuillères à café)
– 500 g. de farine
– 5 grammes de levure boulangère

sur notre machine à pain, on utilise le programme « basic » (d’une durée de 3 heures), couleur « light » et poids « 2 Lbs »

Remarque:
cette recette est tirée du livre de recettes accompagnant notre machine à pain Morphy Richards. J’ai moi même quantifié les mesures afin de rendre la recette plus simple (500 grammes de farine reste plus parlant que 4 mesures de leur verre fournie)